Sélection des Domaines Fabre
Cuvée Henri Fabre (bvs) rosé 2010
Côtes de Provence AOC
| Appellation : | Côtes de Provence AOC Mis en bouteille à la propriété |
|---|---|
| Couleur : | Rosé |
| Cépages : | Grenache 60%, Cinsault 40% |
| Millésime : | 2010 |
| Degré : | 13 % Vol. |
| Terroir : | Argilo-calcaire |
| Vinification : | Vendanges fin août, macération pelliculaire à froid. Pressurage doux et fermentation alcoolique régulée à 16° en cave climatisée. |
| Présentation : | Le vin est présenté dans une bouteille Bordelaise Elégance. Bouteille 75 cl - Palette de 750 cols de 75 cl - 125 cartons de 6 bouteilles. Bouteille 50 cl - Palette de 864 cols de 50 cl - 72 cartons de 12 bouteilles. Disponible en Bag in Box de 5 litres et de 10 litres. |
| Histoire : | Vin traditionnel de banquets et de séminaires dans les grands hôtels du monde, cette cuvée permet de faire connaissance avec les vins de la famille Fabre. Son étiquette a été créée sous l’impulsion de M. Henri Fabre, petit-fils du fondateur et Directeur Général de la Maison Fabre. Il l’a voulue à la fois élégante dans ses lignes et moderne dans ses couleurs. |
| Dégustation : | Robe rose pâle. Le nez est trés flateur, sur des notes de bonbons anglais. La bouche est dominée par des arômes de pêche. A l'aération, la cuvée dévoile tous ses atouts : beaucoup de finesse, une grande longueur et un bel équilibre gras-acidité. La finale est légèrement acidulé ce qui en fait un rosé trés plaisant, à boire tout au long du repas. |
Photos et présentation non contractuelles,
les habillages peuvent évoluer en fonction des millésimes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec élégance et modération.
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