Perrier-Jouët
Cuvée Grand Brut blanc
Champagne
| Appellation : | Champagne |
|---|---|
| Couleur : | Blanc |
| Degré : | 12 % Vol. |
| Vinification : | Ce Grand Brut est l'aboutissement d'un assemblage méticuleux. Entre trente et quarante crus soigneusement sélectionnés participent à la composition de cette cuvée. S'y ajoute une quantité rigoureusement définie des meilleurs vins de réserve. Un assemblage dont le Chef de Caves détient le secret. |
| Histoire : | C'est des caves Perrier-Jouët que sont sortis les tout premiers champagnes bruts de l'histoire. C'était en 1854. Depuis on a pour habitude de juger la valeur d'une maison de Champagne à la qualité de son brut. |
| Dégustation : | Robe : jaune or pâle mais lumineux. Effervescence : vive et gracieuse. Nez : arômes floraux fugaces d'acacia et d'aubépine. Notes chaleureuses de pomme verte, ananas et pêche blanche. Bouche : ample et charnue. Saveurs étoffées de beurre frais, brioche et pâte sablée. |
Photos et présentation non contractuelles,
les habillages peuvent évoluer en fonction des millésimes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec élégance et modération.
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