Domaine Fougeray de Beauclair
Fixin ~ Clos Marion
Rouge
| Appellation : | Fixin AOC Mise en bouteille au Domaine |
|---|---|
| Cépages : | Pinot |
| Millésime : | 2000 |
| Degré : | 13.0% |
| Histoire : | C'est autour des années 1978, que le Domaine FOUGERAY DE BEAUCLAIR, une affaire familiale, se constitua par acquisition et fermage de vignes dans de prestigieuses appellations bourguignonnes de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune : Bonnes Mares Grand Cru (monopole de Morey Saint Denis), Clos Marion (Monopole de Fixin), Les « Saint Jacques » (Pinot Blanc et Pinot Noir de Marsannay), Vosne Romanée, Gevrey Chambertin. La philosophie du Domaine FOUGERAY DE BEAUCLAIR fût basée sur l'option « Top qualité », ce qui permis aux différentes appellations de se positionner très rapidement au niveau des plus grands domaines bourguignons. |
| Dégustation : | Le Clos Marion produit un vin fin, agréable, bouqueté, spiritueux, coloré, bouqueté, de bonne conservation. « De ce Clos Marion, j'aimerais dire un seul mot : merveilleux, un joyau. Il y a peu de vins de cette race, tout y est intense, profond, concentré, opulent... » (Eric Grandjean, oenologue au BIVB - 1996). |
| Conditionnement : | Bouteille 75 cl |
Photos et présentation non contractuelles,
les habillages peuvent évoluer en fonction des millésimes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec élégance et modération.
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