Domaine Fougeray de Beauclair
Côte de Nuits-Villages
Rouge
| Appellation : | Côte de Nuits-Villages AOC Mise en bouteille au Domaine |
|---|---|
| Cépages : | Pinot |
| Millésime : | 1999 |
| Degré : | 13.0% |
| Histoire : | C'est autour des années 1978, que le Domaine FOUGERAY DE BEAUCLAIR, une affaire familiale, se constitua par acquisition et fermage de vignes dans de prestigieuses appellations bourguignonnes de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune : Bonnes Mares Grand Cru (monopole de Morey Saint Denis), Clos Marion (Monopole de Fixin), Les « Saint Jacques » (Pinot Blanc et Pinot Noir de Marsannay), Vosne Romanée, Gevrey Chambertin. La philosophie du Domaine FOUGERAY DE BEAUCLAIR fût basée sur l'option « Top qualité », ce qui permis aux différentes appellations de se positionner très rapidement au niveau des plus grands domaines bourguignons. |
| Dégustation : | La diversité des communes produisant le « Côte de Nuits-Villages » procure à cette appellation une certaine variété. Les vins sont assez souples et gras dans le sud de la zone de production, et plus tanniques et charpentés dans le nord. Ils sont très colorés, et présentent des arômes de fruits rouges et noirs, souvent de réglisse. |
| Conditionnement : | Bouteille 75 cl |
Photos et présentation non contractuelles,
les habillages peuvent évoluer en fonction des millésimes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec élégance et modération.
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