Château Saint-Roch
Lirac Tradition
Rosé
| Appellation : | Lirac AOC Mise en bouteille au Château |
|---|---|
| Cépages : | Grenache 40%, Cinsault 30%, Syrah 30% |
| Millésime : | 2003 |
| Degré : | 13.5% |
| Vinification : | Eraflage partiel. Saignée de la cuve après quelques heures de macération. Fermentation alcoolique à basse températures (18 à 20°C). |
| Dégustation : | Couleur : d’un rose vif, le rosé du Château Saint-Roch étonne par sa brillance et son caractère de fraîcheur délà évident au service. Bouche : un vin sec aux arômes de fruits gorgés de soleil, gourmand, ample et gras, grande persistance. Une fin de bouche tonique qui vous rappellera la saveur acidulée des bonbons de votre enfance. |
| Accord : | Tapas et autres déjeuners improvisés sur la terrasse, viandes grillées, blanches, fromages. Température de service: 10-12°C |
| Conditionnement : | Bouteille 75 cl |
Photos et présentation non contractuelles,
les habillages peuvent évoluer en fonction des millésimes.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec élégance et modération.
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